点赞！中医院“五红汤”登上“学习强国”平台！

（本网消息）

近日，我院治未病中心中医师王英参与拍摄的养生药膳“五红汤”登上了学习强国平台。

让我们一起来试试这一碗可以提高免疫力、补充气血、美容养颜的药膳——五红汤吧。

食材：红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖适量。

做法：将红豆50g、红皮花生50g洗净后放入清水中浸泡6个小时，浸泡后食物同水倒入锅中，根据个人口感喜好，加入适量红糖，大火熬煮20分钟，再加入枸杞5g、去核大枣7枚，小火煲15-20分钟即成，每日一次，可连服半月。

功效作用：五红汤由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖一起熬汤而成，具有补气养血、美容养颜、健脾暖胃等功效。1.补气养血五红汤明显的作用是补气养血，其所含的红枣、花生、红豆、红糖可以养脾、补益气血，能渐复正气，并有助于改善贫血。2.健脾暖胃五红汤甘甜、温润，添加红糖一起熬汤，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的作用，适宜脾胃虚弱、胃寒等人群饮用。3.美容养颜五红汤有美容养颜的功效，对于面色萎黄、雀斑均有较好的改善作用。

营养价值：五红汤含有蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、铁、钙、钾等。五红汤所含的蛋白质是保护肝脏的营养元素，能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量。五红汤富含铁元素，有补血、促进血液循环的效果，五红汤也含维生素C、维生素A等多种维生素，可以抗氧化，防止黑色素在体内沉积，预防色斑产生。

适宜：贫血、脾胃虚弱、胃寒者五红汤甘甜、温润，添加红糖一起熬汤，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的作用，适宜贫血、脾胃虚弱、胃寒等人群饮用。

禁忌：经期、糖尿病者经期最好不要喝五红汤，可能会导致经量变多。五红汤含糖，不适宜糖尿病患者饮用，以免血糖升高。

孕妇可适量饮用。

五红汤具有益气补血、健脾暖胃的作用，孕妇可以适当饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。

婴幼儿肠胃功能较弱，不宜喝五红汤，以免出现消化不良。