(本网消息)
《中医药小故事》 朱水根/篆刻
来看看“茵陈”的故事吧
有一个黄痨病人,面色发黄,双眼凹陷,瘦得像一个刀螂。有一天,他拄着拐杖,一步一拐来找华佗看病:
“先生,请您给我治治吧。”
华佗一看病人得的是黄痨病,只能皱着眉头,无奈地摇摇头说道:“目前还没找到治黄痨病的方法,我对这种病也爱莫能助!”
病人看华佗也治不了,满脸绝望,只好回家等死。
半年后,华佗偶遇那位病人,他不但没有死,反而身强体壮、满面红光。华佗惊讶不已,连忙问:
“你这病是哪位先生治好的?请告诉我,我要向他学习。”
那人说:“没请先生看病,病是自己好的。”
华佗不相信:“哪有这种事!你一定吃过什么药了?”
“没吃过药。”
“奇怪了。”
“因为春荒没有粮食,我吃了一段日子的野草。”
“这就对啦,草就是药,吃了几天野草?”
“一个多月。”
“ 吃了什么草?”
“我说不清楚。”
“那就带我去看看野草。”
“好的。”
他们来到山坡上,那人指着一片野草说:
“就是这种草。”
华佗上前仔细查看,说:“这不是青蒿,莫非能治黄痨病?挖点回去试试看。”
于是,华佗就用青蒿试着给黄痨病人治病,但是一连试了好几次,病人吃了都没有一个好转的。华佗认为那个病人肯定认错了草,就又找到他,问道:
“你真的是吃青蒿吃好的吗?”
“对的。”
华佗又想了想问:“你吃的是几月里的青蒿?”
“三月里的。”
“春三月阳气上升,百草发芽。可能三月的青蒿有药力。”
第二年开春,华佗采了很多三月的青蒿又试着给黄痨病的人吃。这次可真灵!吃一个,好一个,而过了春天再采的青蒿就不能治病了。
为了把青蒿的药性摸得更加准确,等到第三年,华佗又作了一次试验:逐月把青蒿采来,分别按根、茎、叶放好,再给病人吃。结果,华佗发现只有幼嫩的茎叶可以入药治疗黄痨病。为了使人们容易区分,华佗把可以入药的幼嫩青蒿取名叫“茵陈”。他还编了四句话,留给后人:
三月茵陈四月蒿,传与后人切记牢,三月茵陈能治病,四月青蒿当柴烧。
茵陈药理:味苦、辛,性微寒。归脾、胃、肝、胆经。具有清热利湿、疏肝解郁、退黄、止痒、爽身、利尿、利胆、保肝等功效。用于黄疸、小便不利、湿疮瘙痒、解热、抗炎、降血脂、降压等。
茵陈不仅是一种药材,还是一种美食,幼嫩的茵陈可以做出各种美味佳肴,如茵陈糕、凉拌茵陈、茵陈窝头等。